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Une sieste au jardin

Jean Sébastien Désir
Il y a de ces cocktails qui évoquent la relaxation dans un décor bucolique; le Garden Nap est de ceux-là. Créé par le mixeur professionnel Jean Sébastien Désir du Chelsea Pub, ce breuvage des dieux révèle aujourd’hui son secret : « J’utilise le gin Waxwing de Artists In Residence pour son goût prononcé et ses arômes complexes. Ce gin se distingue des autres, qui ont souvent un goût plus conservateur. Le gin Waxwing a de la personnalité, du caractère. »
Jean Sébastien Désir

Toujours populaire

Après sa période initiale d’essai, le Garden Nap a immédiatement connu du succès au Chelsea Pub, particulièrement auprès des jeunes femmes dans la trentaine — mais il fait des adeptes dans toutes les tranches d’âge. Jean Sébastien Désir indique qu’Artist In Residence produit aussi un gin aromatisé au concombre, qui peut se substituer au Waxwing dans la recette. Découvrez-le!

RECETTE COCKTAIL 
Garden Nap

  1. 2 onces de gin Waxwing (AIR)
  2. 2 onces de jus de pamplemousse
  3. Allonger avec du Sprite®
  4. Garnir d’une tranche de concombre
  5. Ajouter une pincée de basilic

airdistillerie.com