Le Droit
La fraise est le petit fruit sucré par excellence.
La fraise est le petit fruit sucré par excellence.

Vive la fraise, autrement

Claudia Blais-Thompson
Claudia Blais-Thompson
Le Droit
Que ce soit pour les souvenirs d’étés parfois nostalgiques qu’elle évoque ou pour son potentiel culinaire incroyable, la fraise est le petit fruit sucré par excellence. On aime la cueillir et la déguster sous le soleil chaud. Et cette petite baie rouge, qui pousse souvent en abondance dans les champs des cultivateurs locaux, est remplie de surprises lorsqu’on ose marier son goût avec d’autres parfums, croit le pâtissier Benjamin Oddo.