Le Droit
Les «Bleue» de l’hiver

À l'affût

Les «Bleue» de l’hiver

Jean-François Dugas
Jean-François Dugas
Le Droit
CHRONIQUE / Aujourd’hui, je vous parle de deux choses qui m’irritent particulièrement: la Ligue canadienne de football (LCF) et l’engouement pour Noël en novembre... ou même avant!
L’affaire avec les concours de bières…

À l'affût

L’affaire avec les concours de bières…

Jean-François Dugas
Jean-François Dugas
Le Droit
CHRONIQUE / Il existe toute une gamme de concours de bières, de province en province, voire à l’international. Mais peut-on vraiment se fier à leurs résultats? Après tout, les grandes entreprises brassicoles misent beaucoup sur le «marketing-keting-keting» pour vendre leurs produits. Qu’en est-il pour les créations de microbrasseries?
Saison de la stout, vraiment?

À l'affût

Saison de la stout, vraiment?

Jean-François Dugas
Jean-François Dugas
Le Droit
CHRONIQUE / Alors que l’automne est reconnu pour ses couleurs vibrantes, cette même saison détient la (fausse) réputation du point de départ de la consommation de stouts noires chez plusieurs amateurs de bières.