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Un fromage de l'Outaouais en vedette

Alimentation

Un fromage de l'Outaouais en vedette

Charles-Antoine Gagnon
Charles-Antoine Gagnon
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Le savoir-faire de fromagers artisans de l’Outaouais leur vaut pour la deuxième fois en trois ans l’honneur de voir l’une de leurs créations se retrouver dans une importante promotion d’une grande chaîne d’alimentation.
Les épiciers ne peuvent être réprimandés pour les profits des grandes bannières, estime l'ADA

Société

Les épiciers ne peuvent être réprimandés pour les profits des grandes bannières, estime l'ADA

Charles-Antoine Gagnon
Charles-Antoine Gagnon
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Si les grandes bannières en alimentation affichent des profits plus élevés cette année comparativement à la moyenne des cinq dernières années alors que l'inflation alimentaire est galopante, votre épicier de quartier ne doit pas en subir les réprimandes, estime Stéphane Lacasse, vice-président Affaires publiques à l’Association des détaillants en alimentation (ADA) du Québec.
Action de grâce : appel à la générosité

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Action de grâce : appel à la générosité

Charles-Antoine Gagnon
Charles-Antoine Gagnon
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C’est l’Action de grâce, lundi, et plus que jamais cette année des organisations de la région qui viennent en aide aux démunis redoublent d'efforts pour leur offrir un copieux repas pour souligner l’événement. Si la population a répondu à l’appel de la Mission d’Ottawa pour le don de nourriture, notamment de dindes congelées, la Soupe populaire de Hull fait elle aussi appel à la générosité des gens afin d'obtenir la volaille tant convoitée à cette période-ci de l'année.
Contrer le déclin du français en Ontario, une première réflexion

Société

Contrer le déclin du français en Ontario, une première réflexion

Lila Mouch-Essers
ONFR+ / Collaboration spéciale
Organisée sur le campus de l’Université d’Ottawa et animée par Joël Beddows, une table ronde a réuni ce lundi plusieurs experts afin d’émettre des pistes de recherches pour contrer le déclin du français dans la province. Faisant suite aux résultats du recensement 2021 dévoilés en août dernier et face à la baisse du nombre de francophones en Ontario, les panélistes ont soumis plusieurs idées ouvrant le champ des possibles.
Briser le moule avec le Café Autiste

Société

Briser le moule avec le Café Autiste

Ani-Rose Deschatelets
Ani-Rose Deschatelets
Le Droit
Les personnes autistes de la région auront bientôt un endroit où s'épanouir professionnellement. Le Café Autiste sera le premier café mettant de l’avant des activités de sensibilisation à la population sur la neurodiversité en Outaouais.   
Itinérance: d’un sofa à l’autre à Prescott-Russell

Est ontarien

Itinérance: d’un sofa à l’autre à Prescott-Russell

Charles Fontaine
Charles Fontaine
IJL - Réseau.Presse - Le Droit
CASSELMAN / Dans la région de Prescott-Russell il n’y a pas de refuge pour personnes itinérantes. Les gens qui se retrouvent à la rue doivent se fier à leurs réseaux de contacts pour espérer trouver un toit, comme Véronique Dazé, mère de trois enfants, qui a bondi d’un sofa à l’autre pendant des mois avant de trouver un logement «abordable».
Le CIPTO renait de ses cendres  

Société

Le CIPTO renait de ses cendres  

Gaëlle Kanyeba
Gaëlle Kanyeba
Le Droit
Après le violent incendie qui a frappé le Centre d’intervention et de prévention en toxicomanie de l’Outaouais (CIPTO) le 20 août dernier, l’organisme a décidé de se relever grâce, notamment, à la remarquable solidarité de la communauté.
Le chef des Fougères dans les cuisines de la Cour suprême

Actualités

Le chef des Fougères dans les cuisines de la Cour suprême

Daniel LeBlanc
Daniel LeBlanc
Le Droit
À l'étape la plus cruciale, il les aura entre autres charmés grâce à des mangues et des abricots macérés dans un sirop à la camomille, le tout garni d'une quenelle de mousse au chocolat blanc, un dessert qui, leur a-t-il dit, ressemblait à un soleil. Voilà que le réputé chef du restaurant Les Fougères, Yannick LaSalle, vient de décrocher le poste de chef exécutif pour les neuf juges de la Cour suprême du Canada, un défi qu'il entame à la fin août.
Une retraite aux bénéfices des autres

Société

Une retraite aux bénéfices des autres

Charles Fontaine
Charles Fontaine
IJL - Réseau.Presse - Le Droit
Pour Sylvain de Margerie, le repas a toujours été un moment important, où les gens se rassemblent. Maintenant retraité après une carrière de scientifique, son but est d’aider les gens avec la nourriture. Et il remplit sa mission avec un bonheur quotidien. Il a reçu le Prix de bâtisseur de la ville d’Ottawa pour son engagement communautaire avec l’organisme Matière à réflexion.
Un tournoi sur la glace sous le signe de la fierté autochtone

Société

Un tournoi sur la glace sous le signe de la fierté autochtone

Gaëlle Kanyeba
Gaëlle Kanyeba
Le Droit
Une vague orange a envahi Gatineau, de jeudi à dimanche. Une dizaine de communautés autochtones en provenance de partout au Québec, en plus d’une de l’Ontario, avaient rendez-vous pour un tournoi de ballon-balai et hockey, au complexe Branchaud-Brière, sous le thème Every child matters (Chaque enfant compte).
Des propriétaires de condos oubliés par les éboueurs dénoncent un «problème sanitaire»

Société

Des propriétaires de condos oubliés par les éboueurs dénoncent un «problème sanitaire»

Benoit Sabourin
Benoit Sabourin
Le Droit
Oubliés par les éboueurs, des copropriétaires de deux immeubles à condos du boulevard du Plateau, à Gatineau, se retrouvent avec un amas d’ordures près de leur logement, si bien que la vermine a commencé à faire sa place dans les environs. La Ville de Gatineau refuse malgré tout de renvoyer un camion récupérer les déchets avant la prochaine collecte.
Les bouchées doubles pour le Défi des chefs Leucan en Outaouais

Société

Les bouchées doubles pour le Défi des chefs Leucan en Outaouais

Ani-Rose Deschatelets
Ani-Rose Deschatelets
Le Droit
L’ambiance était à la fête, mais surtout à l’entraide jeudi soir au Palais des congrès de Gatineau, où se tenait le Défi des chefs Leucan de l'Outaouais. C’est d’ailleurs la brigade composée de Karim Filiou, chef du restaurant Le BBQ Shop, de Renée Germain, animatrice radio du ÉNERGIE 104.1 et d'Alice Régnier, enfant de Leucan, qui est repartie avec les grands honneurs.
Une bouffée d'air frais dans le Vieux-Gatineau

Gatineau

Une bouffée d'air frais dans le Vieux-Gatineau

Gaëlle Kanyeba
Gaëlle Kanyeba
Le Droit
Produits frais et saisonniers, jeux gonflables pour les petits, activités sportives et musique, après deux années de disette, les habitants du Vieux-Gatineau peuvent à nouveau se donner rendez-vous au Marché Notre-Dame et ce, chaque week-end jusqu’au 8 juillet.