Le Droit
Le président et fondateur de la Fromagerie Montebello, Alain Boyer
Le président et fondateur de la Fromagerie Montebello, Alain Boyer

L’artisan des fromages gagnants

Benoit Sabourin
Benoit Sabourin
Le Droit
Grâce à son fromage Adoray, la Fromagerie Montebello a décroché le Prix Innovation en alimentation dans la catégorie Produit laitier lors du plus récent Gala de l’Événement marketing organisé par le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ), lequel avait lieu le 22 novembre dernier à Montréal. Afin de souligner ce prestigieux honneur et de mettre en lumière cette entreprise de la Petite-Nation, Le Droit et Radio-Canada décernent le titre de Personnalité de la semaine au fromager et président et fondateur de l’entreprise, Alain Boyer.