Sur la photo, Michel Gervais, directeur général du CSC Vanier ; Sébastien Ranger, superviseur au restaurant-école Les Jardins de La Cité ; Arturo Hernandez Basave, chef de la chancellerie de l’ambassadeur du Mexique au Canada ; Alejandro Marisio, ambassadeur du Chili au Canada et Michael McLellan, président du CSC Vanier.

Espoirs culinaires : le Chili en vedette

Le Chili sera à l’honneur lors de la sixième édition du concours Espoirs culinaires de la région de la capitale nationale qui se tiendra le 6 novembre prochain au Collège La Cité.

Lors de ce concours, plusieurs chefs réputés de la région prépareront des plats inspirés d’ingrédients traditionnels du Chili, le pays partenaire de l’événement.

Tout au long de la journée, chaque chef sera jumelé à une équipe d’étudiants de La Cité dans la conception et la préparation de ses plats.

La tenue de l’événement, qui a pour thème À la découverte des merveilles du Chili, a été annoncée vendredi par le Centre des services communautaires Vanier (CSC Vanier).