Un travail glacial

Chris Dainty, sculpteur sur glace à Orléans depuis 10 ans, porte bien son nom puisque Dainty, en anglais, signifie délicat. Or, même si on voit les artisans du froid s’attaquer à des blocs de glace avec une tronçonneuse, le travail doit se terminer en finesse car, si la tête du cygne qui trônera au centre du buffet du mariage de Julie et de Steve se brise, il faudra recommencer. Ou recoller la tête avec… de l’eau, mais ça ne fonctionne pas tout le temps.