Peggy McDonald a fondé sa ferme GoodFood Garden il y a deux ans. Elle produit de délicieux légumes biologiques sur deux acres à sa petite ferme. (Le droit, martin roy/Le droit, martin roy)
Même si les municipalités de Prescott et Russell n’offrent pas une collecte complète du compostage et du recyclage, certaines initiatives aident à faire avancer le mouvement environnemental dans la région.