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Regardons la situation!

La mauvaise méthode

Beaucoup de novices arrosent rapidement, juste assez pour mouiller la surface du sol. Cette façon de fonctionner provoque une situation assez délicate pour la plante. Comme seulement la terre en surface est humide, les racines se forment uniquement dans cette couche supérieure. Celles qui auraient dû pousser en profondeur pour bien supporter la croissance de la plante s’assèchent et meurent. Si jamais, donc, vous ne pouvez pas arroser pendant une journée ou deux (vous êtes parti pour la fin de semaine, par exemple), la couche supérieure, trop chargée de racines, s’assèche très vite et bientôt les plantes commencent à faner. Il peut en résulter des feuilles ou fleurs qui s’assèchent à la marge, des fruits trop petits ou difformes ou même la mort de la plante.

La règle d’or de l’arrosage

La règle d’or de l’arrosage est de faire le contraire, soit d’arroser profondément, mais d’ensuite laisser la terre s’assécher ou presque avant d’arroser de nouveau. Dans ce cas, donc, un arrosage hebdomadaire suffit presque toujours. Ainsi, il faut arroser lentement, ce qui prend un certain temps. À la fin, l’eau doit avoir percolé à au moins 15 cm de profondeur pour les gazons, les légumes et les annuelles et à au moins 30 cm pour les vivaces, les arbres et les arbustes. Ainsi, cet arrosage soutiendra les racines à tous les niveaux du sol, en surface comme en profondeur. Après un arrosage aussi intensif, il n’y a généralement pas besoin d’arroser de nouveau avant environ une semaine.

L’autre avantage d’un arrosage profond suivi d’un certain assèchement est que cela assure une bonne circulation d’air aux racines. Quand la terre s’assèche entre deux arrosages, l’oxygène pénètre en profondeur, remplissant l’espace entre les particules de terre. Quand on arrose, l’oxygène en est chassé. Puis on laisse presque sécher et l’oxygène revient. Autrement dit, cela crée un effet comme un poumon: l’oxygène atteint les racines… et l’eau aussi.

À quelle fréquence arroser?

La fréquence sera toujours variable, car beaucoup de facteurs interviennent.

Les plantes utilisent moins d’eau quand:

Elles sont à la mi-ombre ou à l’ombre;
Les températures sont basses;
L’air est humide;
Elles sont protégées du vent;
La terre est lourde ou dense;
Il pleut souvent ou longtemps.

Les plantes utilisent plus d’eau quand:

Elles sont au plein soleil;
L’air est chaud et sec;
Elles sont exposées au vent;
Le sol est léger et sablonneux;
Les précipitations sont rares ou parcimonieuses.

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Toucher pour tester

Heureusement, il est facile de savoir si le jardin a besoin d’eau. Insérez votre index dans le sol jusqu’à la deuxième jointure. Si la terre est sèche au toucher, vous arrosez; si elle est humide, vous n’arrosez pas. Simple, n’est-ce pas?

Ou procurez-vous un humidimètre qui lit l’humidité grâce à une sonde. Ou creusez un petit trou dans le sol après un arrosage et jetez un coup d’œil à son état par la suite. Un sol humide est plus foncé. Alors, si le sol est foncé à une profondeur de 15 cm, la plante n’a pas encore besoin d’eau.

Quelques cas spécifiques

Regardez quelques situations courantes dans nos jardins.

Pelouse: habituellement, un arrosage par semaine d’environ 2,5 cm d’eau est amplement suffisant (2 fois par semaine à 1,25 cm pour les pelouses en sol sablonneux, car il retient peu l’eau). Placez à cette fin un pluviomètre ou un verre à parois droites sur le gazon avant d’ouvrir l’arrosoir. Quand il y a 2,5 cm d’eau dans le verre, arrêtez. Seulement chez les jeunes pelouses fraîchement semées ou posées est-il nécessaire d’arroser plus souvent, tous les 2 ou 3 jours, pendant les 2 premières semaines.
Potager et platebande: encore, visez environ 2,5 cm d’eau par semaine.
Plantes en pot: plus le pot est petit, plus souvent il faut arroser, car son contenu se remplit de racines qui absorbent toute l’eau presque instantanément. Il faut parfois arroser 2 fois par jour, surtout si le petit pot est au soleil! Les gros pots profonds, par contre, sont faciles à gérer. Un bon arrosage par semaine suffit habituellement… du moins, si l’on arrose lentement et en profondeur. Si les plantes commencent à faner après seulement 4 ou 5 jours, c’est que vous n’aviez pas assez arrosé.

","type":"paragraph","contents":[],"photos":[]},{"caption":"Un tuyau suintant permet d’arroser plus efficacement, sans mouiller le feuillage.","contentType":"image","credits":"123rf/kasim1","position":3,"type":"photo","url":"https://images.omerlocdn.com/resize?url=https%3A%2F%2Fgcm.omerlocdn.com%2Fproduction%2Fglobal%2Ffiles%2Fimage%2F87a91359-c841-4bdb-aba7-5dae3c516e98.png&width=1024&type=jpeg&stripmeta=true","contents":[],"photos":[]},{"position":4,"text":"

D’autres petites astuces

Pour perfectionner votre façon d’arroser, voici quelques trucs supplémentaires:

Rappelez-vous que dame Nature contribue à l’arrosage avec ses précipitations. Elle n’a pas toujours besoin de votre aide.
Humidifiez le sol, pas les feuilles, car les feuilles mouillées sont plus sensibles aux maladies. À cette fin, on peut arroser certaines plantations avec un tuyau suintant ou un système d’irrigation goutte à goutte, car ils humidifient le sol, laissant le feuillage au sec.
Arrosez le matin avant 10h si vous le pouvez. Il fait alors plus frais et il y aura peu d’évaporation… une source importante de perte d’eau. Le deuxième meilleur moment pour arroser est en soirée, lorsque la température a baissé.
Les jeunes plants ont besoin d’arrosages plus fréquents, car leur système racinaire n’est pas encore pleinement développé. Arrosez-les dès que leur terre commence à s’assécher, sans toutefois les laisser baigner dans un sol détrempé. Continuez pendant environ deux semaines pour les annuelles, les légumes et les pelouses semées ou posées. Pour les vivaces, les arbres et les arbustes, plus lents à s’enraciner, toute la première saison.
Paillez vos plantations. Le paillis réduit le ruissellement de surface, garde les racines plus au frais et ralentit l’évaporation du sol, ce qui réduit considérablement les besoins en arrosage.
Utilisez de bons outils d’arrosage. Un tuyau suintant ou une irrigation goutte à goutte, par exemple, utilisera jusqu’à 75 % moins d’eau qu’un arroseur de gazon. Le bon vieil arrosoir fixé au tuyau d’arrosage vaut mieux que rien, mais gaspille beaucoup d’eau à l’évaporation. L’arrosage à la main (avec un arrosoir ou un pistolet) vous donne un meilleur contrôle sur l’arrosage, mais prend du temps. Allez-y lentement si vous l’utilisez.
Enfin, soyez bon citoyen et arrosez en suivant les restrictions d’arrosage émises par votre municipalité. Pourquoi risquer une amende pour un délit si facile à éviter!

","type":"paragraph","contents":[],"photos":[]},{"caption":"Un pluviomètre permettra de voir s’il est tombé assez d’eau au cours de la semaine.","contentType":"image","credits":"123rf/Vadym Zaitsev ","position":5,"type":"photo","url":"https://images.omerlocdn.com/resize?url=https%3A%2F%2Fgcm.omerlocdn.com%2Fproduction%2Fglobal%2Ffiles%2Fimage%2F642415d9-02b6-4636-b8a0-94f2c502630d.jpg&width=1024&type=jpeg&stripmeta=true","contents":[],"photos":[]},{"position":6,"text":"

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DES RÉPONSES À VOS QUESTIONS

QUAND LES PIVOINES NE FLEURISSENt PAS

«J’ai des plants de pivoines depuis le début des années 80. À l’époque, la floraison était généreuse et de toutes les couleurs (roses, blanches et rouges). Je n’apportais pas de soins particuliers à mes plants, à part les arroser régulièrement. Je mettais de l’engrais lorsque j’y pensais. Nous avons déménagé en 2014 et j’ai transplanté quelques rhizomes de ces généreux plants. Depuis ce temps, la majorité des plants ne fleurit pas. Beau feuillage vert et luxuriant, mais pas de boutons ou très peu. Elles sont dans une platebande plein sud (comme dans leur jardin d’origine) et j’y apporte les mêmes soins minimes.»
— Louise Pouliot

","type":"paragraph","contents":[],"photos":[]},{"caption":"Les pivoines qui ne fleurissent pas ont généralement été mal plantées.","contentType":"image","credits":"Louise Pouliot","position":8,"type":"photo","url":"https://images.omerlocdn.com/resize?url=https%3A%2F%2Fgcm.omerlocdn.com%2Fproduction%2Fglobal%2Ffiles%2Fimage%2F0d51e33c-b6da-4abd-b3b4-cd5d7c1cf87a.png&width=1024&type=jpeg&stripmeta=true","contents":[],"photos":[]},{"position":9,"text":"

Je crains que vous ayez planté vos pivoines (Paeonia lactiflora) trop profondément. Quand cela arrive, ils produisent de magnifiques feuilles année après année, mais rarement des fleurs. On les appelle «pivoines borgnes». Mais il n’est pas trop tard pour transplanter les vôtres de nouveau dans le but de les faire refleurir, même si elles ont été mal plantées pendant des années.

Voici comment faire :

À la fin d’août, en septembre ou en octobre, quand leur croissance pour l’année est terminée, déterrez vos pivoines. Si leur motte est de bonne taille, avec sept, huit yeux (gros bourgeons blancs ou roses) ou plus, divisez-les en plants plus petits avec chacun seulement trois à cinq yeux et quelques racines. Maintenant, replantez-les en enterrant les yeux à une profondeur de 2 à 5 cm, jamais plus. À la suite de ce traitement, la plante devrait recommencer à fleurir dans un an ou deux pour atteindre sa pleine floraison dans 5 ou 6 ans.

Vous trouverez plus de renseignements sur la transplantation des pivoines ici : bit.ly/3zUoMdp.

COMMENT CULTIVER LE GINGEMBRE?

«Cette année, j’aimerais cultiver le gingembre au potager. Pourriez-vous S.V.P. m’éclairer pour les questions suivantes: est-ce que le tubercule de gingembre est envahissant et doit être contenu dans un pot? Doit-il être planté dans un sol riche? Doit-il être arrosé souvent? Préfère-t-il le plein soleil? Quand doit-il être planté et récolté? Tolère-t-il le gel?»
— Rosalie Rodrigue

","type":"paragraph","contents":[],"photos":[]},{"caption":"Plants de gingembre cultivés en pot en serre","contentType":"image","credits":"Dguendel, Wikimedia Commons","position":10,"type":"photo","url":"https://images.omerlocdn.com/resize?url=https%3A%2F%2Fgcm.omerlocdn.com%2Fproduction%2Fglobal%2Ffiles%2Fimage%2Fbff07937-eab0-4110-9c44-9e08f6f47b5f.png&width=1024&type=jpeg&stripmeta=true","contents":[],"photos":[]},{"position":11,"text":"

Le gingembre (Zingiber officinale) est une plante tropicale qu’on peut cultiver en pot au Québec et même, à la rigueur, en pleine terre, du moins dans un emplacement assez chaud. Il ne tolère nullement le gel et n’est donc pas, bien sûr, envahissant sous notre climat, puisqu’il n’y survit pas. Il faut effectivement un sol riche, le plein soleil et des arrosages réguliers, dès que le terreau commence à s’assécher. Et habituellement, on le démarre à la fin de l’hiver ou au début du printemps à l’intérieur, le plaçant à l’extérieur pour l’été quand les températures commencent à se réchauffer. Dans les régions plus froides, une culture en serre sera nécessaire. Récoltez les rhizomes à la fin de l’été, avant que les températures se rafraîchissent. Ils ne seront pas pleinement mûrs, mais seront quand même parfaitement comestibles.

Pour plus d’information sur la culture du gingembre au Québec, allez à bit.ly/3OmUhS4.

Des questions svp!
Vous pouvez nous joindre par courriel à courrierjardinierparesseux@yahoo.com

ou par courrier à:
Le jardinier paresseux
Le Soleil
C.P. 1547, succ. Terminus
Québec (Québec) G1K 7J6

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ENTRETIEN DE LA SEMAINE

Quand vos laitues et radis commencent à monter en graine et devenir amers, arrachez-les et semez-en de nouveau.
Si vous voyez des coléoptères (chrysomèles) striés ou tachetés sur vos concombres ou courges, faites-les tomber dans un bol d’eau savonneuse.
On peut ralentir le progrès de la maladie du blanc sur le feuillage des végétaux en les vaporisant une solution de 5 ml (1 c. à thé) de bicarbonate de soude dans 1 litre d’eau.
Certaines fines herbes — aneth, anis, bourrache, cari, cerfeuil, coriandre et mélisse — sont très envahissantes. Supprimez alors les fleurs fanées pour les empêcher de se ressemer.

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CALENDRIER HORTICOLE

Vous cherchez des activités horticoles pour meubler vos temps libres? En voici quelques-unes pour les jours qui viennent.

Fête du Fleuve
Le Domaine Joly-de Lotbinière vous invite à venir célébrer l’été et le majestueux fleuve Saint-Laurent lors de la Fête du fleuve qui se tiendra le dimanche 3 juillet, de 10h à 19h. Au programme : activités nautiques, nettoyage des berges, visites guidées, conférences, kiosques, animations et jeux divers pour les petits comme les plus grands. L’écologie et la protection du fleuve, la navigation, l’histoire, la géologie, la faune et la flore sont quelques thématiques qui seront abordées. Profitez-en pour faire un pique-nique sur la plage avec les amis et la famille! Accès gratuit au site le premier dimanche du mois. Au 7015, route de Pointe Platon, Sainte-Croix (Québec). Info : 418 926-2462 ou domainejoly.com

Formation en ligne
Lors de la formation «Les ravageurs et les maladies au potager», Lili Michaud vous enseigne comment prévenir et contrôler les dommages à vos légumes. Il s’agit d’une formation que vous pouvez suivre au moment qui vous convient et à votre rythme. Un document PDF accompagne la formation. Coût: 30$ + taxes. Info: lilimichaud.com

Pour toute activité horticole, écrivez-nous à courrierjardinierparesseux@yahoo.com.

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