{"accessibility":"METERED","authors":[{"description":{},"imageUrl":"https://images.omerlocdn.com/resize?url=https%3A%2F%2Fgcm-v2.omerlocdn.com%2Fproduction%2Fglobal%2Ffiles%2Fimage%2F427b4c0a-155d-4de3-ae0f-c8b7db8b4b1d.jpg&width=1024&type=jpeg&stripmeta=true","location":"Québec","name":"Larry Hodgson","source":"Le Soleil"}],"channel":"Horticulture","chapters":[{"position":0,"text":"

En effet, le basilic est une plante un peu capricieuse, plus à l’aise dans la chaude Italie que le froid Québec. De plus, il est très sujet à plusieurs maladies qui l’abîment et le tuent. Par contre, il y a des trucs pour bien réussir sa culture.

","type":"paragraph","contents":[],"photos":[]},{"position":1,"text":"

Voici 11 clés du succès avec cette plante délicieusement odoriférante

1) Préférez un basilic résistant aux maladies
Il existe maintenant des basilics résistants aux maladies les plus courantes, comme la fusariose du basilic et le mildiou du basilic, comme ‘Devotion DMR’, ‘Obsession DMR’ et ‘Prospera’. Pourquoi risquer de perdre toute votre récolte en plantant autre chose?

2) Semez à point
Le basilic n’est pas tolérant à la fraîcheur. Mieux vaut le semer à l’intérieur, car nos températures printanières descendent souvent trop bas la nuit. Normalement, on sème à l’intérieur environ 4 semaines avant la date du dernier gel et repique la plante au jardin 1 ou 2 semaines après la date du dernier gel, quand à la fois le sol et l’air sont chauds (18°C et plus). Vous pouvez aussi semer le basilic en plein air, mais probablement pas avant le mi ou même la fin de juin, à cause des nuits souvent encore fraîches au début de juin.

3) Évitez les pots de semis trop tassés
Personne ne sait trop pourquoi les pépiniéristes ont commencé à nous vendre de petits pots remplis de semis de basilic — 10, 15, même 20 plants partageant un tout petit pot —, mais c’était une très mauvaise idée. Devant tant de concurrence, les plantes commencent assez rapidement à dépérir. À moins que votre jardinerie vous offre des pots de basilic avec un seul plant par pot (la situation idéale), mieux vaut éviter des achats de plants de basilic… d’autant plus qu’il y a beaucoup de maladies dans les serres de production et souvent on revient à la maison avec des plantes infestées et uniquement bonnes pour le compost.

4) Semez en surface
Les graines de basilic ont besoin de lumière pour germer. Semez-les à l’intérieur vers le 1er mai (4 semaines avant la date du dernier gel, soit vers le 1er juin dans la région de Québec) à raison de 2 ou 3 graines* au centre d’un pot de 7 cm rempli de terreau pour semis humide. Pressez les graines dans le terreau sans les couvrir, car il leur faut de la lumière pour germer.

*On sème toujours plus de graines que strictement nécessaires, car la germination n’est jamais 100%.

","type":"paragraph","contents":[],"photos":[]},{"caption":"Les graines de basilic ont besoin de lumière pour germer.","contentType":"image","credits":"Pexels/Sergio Nazareth Semerdjian","position":2,"type":"photo","url":"https://images.omerlocdn.com/resize?url=https%3A%2F%2Fgcm.omerlocdn.com%2Fproduction%2Fglobal%2Ffiles%2Fimage%2F20806bbd-08f9-4eee-9d19-e44f486c9f60.jpg&width=1024&type=jpeg&stripmeta=true","contents":[],"photos":[]},{"position":3,"text":"

5) Une bonne chaleur pour la germination
Maintenez une température de 21°C pendant la germination, de préférence au moyen d’un tapis chauffant. Placez le pot dans un endroit bien éclairé, mais pas encore au soleil. Couvrez les pots avec un dôme de plastique transparent pour maintenir une forte humidité. Quand les semis germent, ce qui prendra 5 à 10 jours, enlevez le dôme et placez les pots devenant une fenêtre ensoleillée.

6) Éclaircissez pour ne laisser qu’un plant par pot
Coupez les semis les plus faibles à la base avec des ciseaux.

7) Arrosez au besoin
Le basilic tolère mal la sécheresse. Arrosez donc à l’eau tiède dès que le terreau commence à s’assécher.

8) Bien acclimater les plants
Vers la date du dernier gel, commencez à acclimater les semis aux conditions de plein air sur 7 à 10 jours, leur offrant 2 ou 3 jours d’ombre, 2 ou 3 jours de mi-ombre et 2 ou 3 jours de soleil. Rentrez-les la nuit s’il fait frais.

","type":"paragraph","contents":[],"photos":[]},{"caption":"On peut le cultiver en pleine terre, mais le basilic réussit souvent mieux en pot.","contentType":"image","credits":"Pexels/karolina grabowska","position":4,"type":"photo","url":"https://images.omerlocdn.com/resize?url=https%3A%2F%2Fgcm.omerlocdn.com%2Fproduction%2Fglobal%2Ffiles%2Fimage%2F1864cb33-8265-4051-874b-1049754fb3e6.jpg&width=1024&type=jpeg&stripmeta=true","contents":[],"photos":[]},{"position":5,"text":"

9) Repiquez en plein air
Quand la température nocturne extérieure se tient au-dessus de 12°C, soit normalement une semaine ou deux après le dernier gel, repiquez les jeunes plants au jardin dans un emplacement chaud et ensoleillé, au sol bien drainé et assez riche, espaçant les plants de 30 cm. On peut les cultiver en pleine terre, mais le basilic réussit souvent mieux en pot, car il y fait plus chaud!

10) Assurez un bon entretien au jardin
Arrosez au besoin, humidifiant le sol sans mouiller les feuilles. Et ajoutez de l’engrais d’après le dosage indiqué sur l’emballage. Pincez la tête de la plante quand elle atteint environ 15 cm afin de stimuler une meilleure ramification et donc une meilleure récolte.

11) Deux façons de récolter

a) Vous pouvez récolter des feuilles fraîches de basilic peu à peu, selon vos besoins. À cette fin, prélevez uniquement l’extrémité des tiges, laissant la base de la plante intacte, ce qui stimulera une bonne ramification et donc une récolte future.

b) Pour la conservation, par contre, attendez que des boutons floraux apparaissent (signe que le goût de la plante est à son plus intense) et coupez toute la plante. On peut conserver les feuilles dans l’huile ou en les congelant.

Si vous avez eu de la difficulté avec cette plante un peu pointilleuse dans le passé, là vous savez que faire!

*****

","type":"paragraph","contents":[],"photos":[]},{"position":6,"text":"

DES RÉPONSES À VOS QUESTIONS

","type":"paragraph","contents":[],"photos":[]},{"caption":"Le Caladiva est une sélection à fleurs doubles du kalanchoé de Noël (Kalanchoe blossfeldiana).","contentType":"image","credits":"Gabrielle Dussault","position":7,"type":"photo","url":"https://images.omerlocdn.com/resize?url=https%3A%2F%2Fgcm.omerlocdn.com%2Fproduction%2Fglobal%2Ffiles%2Fimage%2Fb03ae1c9-df15-4c17-a15f-503402df09fc.jpg&width=1024&type=jpeg&stripmeta=true","contents":[],"photos":[]},{"position":8,"text":"

«J’ai acheté un kalanchoé Calandiva il y a quelques années en pensant que la faire fleurir serait simple puisque j’avais déjà un cactus de Noël qui fleurit chaque année en novembre depuis longtemps, et ce, sans que je fasse la moindre manœuvre. Malheureusement, il n’a plus jamais refleuri. Il est très beau, ses feuilles sont bien vertes, mais il ne fleurit toujours pas. Je lui ai fait passer l’été dehors. Comme vous le voyez sur la photo, je l’ai placé au même endroit que le cactus de Noël qui fleurit comme d’habitude. Y a-t-il une solution pour qu’il fleurisse?
— Gabrielle Dussault

Le Caladiva est une sélection à fleurs doubles du kalanchoé de Noël (Kalanchoe blossfeldiana), une populaire plante succulente. Il fleurit tout naturellement en décembre ou janvier, donc environ 6 à 8 semaines plus tard que le cactus de Noël (Schlumbergera), qui s’épanouit surtout en novembre. Par contre, pour fleurir, il lui faut absolument des jours courts (de moins de 12 heures). En fait, il est même encore plus exigeant que le cactus de Noël qui aime, lui aussi, des jours courts, mais qui semble tolérer une certaine présence d’éclairage artificiel tant qu’elle est assez faible. Le kalanchoé ne semble tolérer aucun rayon malencontreux. Donc, à partir de l’équinoxe de l’automne, quand la durée de la journée commence à baisser, placez votre kalanchoé dans une pièce qui reçoit beaucoup de soleil, mais aucun éclairage artificiel le soir ou la nuit. Ainsi, il faut une pièce non éclairée. La lumière d’une lampe prolongera artificiellement la journée et empêchera la formation de boutons floraux. Il faut aussi assurer un certain arrosage (laissez quand même le terreau s’assécher bien avant d’arroser de nouveau) et des températures supérieures à 7°C.

","type":"paragraph","contents":[],"photos":[]},{"position":9,"text":"

«Nous avons planté des cèdres pyramidaux pour faire une haie de façon rapide avec notre voisin il y a 11 ans. Nous l’avons laissé pousser en hauteur. Par contre, maintenant notre jardin qui est juste à côté se retrouve plus à l’ombre. Est-il possible de réduire la taille de ces cèdres à environ 6 pieds au lieu de 9 pieds sans nuire aux cèdres?»
— Christine Lacasse

Non. Le «cèdre» (en fait, le thuya [Thuya occidentalis] : il n’y a pas de cèdres [Cedrus spp.] au Québec) répond mal à la taille sévère. Si vous voulez une haie compacte, il faut la tailler tous les ans. Si l’on perd le contrôle, il y a peu à faire pour la récupérer. Avec la plupart des conifères, dont le thuya, il faut se limiter à tailler «dans le vert» (dans les parties vertes de l’arbre). Si vous coupez plus bas (et en enlevant 3 pieds/90 cm de hauteur, vous serez assurément dans cette zone), les tiges à tailler seront brunes, sans aiguilles et sans bourgeons de remplacement. Donc, à la fin, la tête de votre haie sera vide, montrant des branches mortes brunes, mais sans croissance verte. Il y a quand même la possibilité de diriger les pousses vertes du côté de la haie vers le centre, à la manière des hommes chauves qui se peignent les cheveux latéralement de façon à cacher leur calvitie, mais il faut des années avant de réussir à redonner au sommet d’une haie trop sévèrement taillée de belles forme et couleur.

Des questions svp!
Vous pouvez nous joindre par courriel à courrierjardinierparesseux@yahoo.com ou par courrier à :
Le jardinier paresseux
Le Soleil C.P. 1547, succ. Terminus
Québec (Québec) G1K 7J6

*****

","type":"paragraph","contents":[],"photos":[]},{"position":10,"text":"

ENTRETIEN HORTICOLE

C’est un excellent moment pour rempoter les plantes d’intérieur, surtout si elles sont dans le même pot depuis 2 ans ou plus.
Il est temps de faire les semis à l’intérieur de certaines plantes à croissance lente en vue du repiquage au jardin cet été: poireaux, bégonias, cinéraires maritimes, pélargoniums, etc.
Les bulbes d’été (glaïeuls, dahlias, bégonias tubéreux, cannas, etc.) sont arrivés en jardinerie. N’attendez pas trop pour faire votre choix. Gardez-les au frais en attendant de pouvoir les planter.
Prenez des boutures de pélargoniums, impatientes, bégonias et autres pour décorer vos potées de balcon et de terrasse.

*****

","type":"paragraph","contents":[],"photos":[]},{"position":11,"text":"

CALENDRIER HORTICOLE

Radio CKIA et Facebook Live
L’émission radiophonique et virtuelle le Jardinier paresseux avec Larry Hodgson est offerte gratuitement les mercredis à 10h à CKIA-FM 88,3 et sur facebook.com/JardinierParesseux

Formations horticoles en ligne
L’agronome Lili Michaud offre des formations en ligne que vous pouvez suivre à votre rythme dans le confort de votre foyer. Au programme: Les ravageurs et les maladies au potager, Le compostage domestique, Les fines herbes de la terre à la table, Le potager: planification, aménagement et entretien et Les trucs de culture de 25 légumes, de l’ail à la tomate. Coût: 25$ et 30$ + taxes. Pour information et inscription: lilimichaud.com

Espace détente jardin
La Société d’horticulture de Beauport vous propose une conférence sur l’espace détente jardin avec Alain Lorange. Elle se tiendra le mercredi 9 mars à 19h30 au Centre municipal Mgr Laval sis au 35, rue du Couvent, Québec (voisin de l’église de la Nativité de Beauport). Coût: 6$ pour les non-membres. Info: info@horticulturebeauport.ca

Pour toute activité horticole, écrivez-nous à courrierjardinierparesseux@yahoo.com

","type":"paragraph","contents":[],"photos":[]}],"creationDate":"2022-03-01T20:42:22.808Z","externalIds":{},"firstPublicationDate":"2022-03-01T21:00:00.000Z","free":false,"id":"3a76b8b12eb47e31445c875e9db76984","lead":"JARDINIER PARESSEUX / La plus populaire des fines herbes est le basilic (Ocimum basilicum). Des centaines de milliers de plants de basilic se vendent chaque printemps au Québec… mais beaucoup dépérissent assez rapidement.","locales":["fr"],"metadata":{},"modificationDate":"2022-03-05T03:37:58.129Z","publications":[{"canonical":false,"editionKey":"site","organizationKey":"lesoleil","sectionKey":"maison/horticulture"},{"canonical":false,"editionKey":"site","organizationKey":"ledroit","sectionKey":"le-mag/horticulture"},{"canonical":false,"editionKey":"site","organizationKey":"lenouvelliste","sectionKey":"le-mag/horticulture"},{"canonical":false,"editionKey":"site","organizationKey":"lequotidien","sectionKey":"le-mag/le-mag"},{"canonical":false,"editionKey":"site","organizationKey":"latribune","sectionKey":"le-mag/horticulture"},{"canonical":false,"editionKey":"site","organizationKey":"lavoixdelest","sectionKey":"le-mag/horticulture"},{"canonical":false,"editionKey":"site","organizationKey":"latribune","sectionKey":"le-mag"},{"canonical":false,"organizationKey":"latribune","sectionKey":"le-mag"},{"canonical":false,"organizationKey":"lesoleil","sectionKey":"maison"},{"canonical":false,"organizationKey":"lesoleil","sectionKey":"maison"},{"canonical":true,"editionKey":"site","organizationKey":"lesoleil","sectionKey":"maison"}],"slug":"2022/03/01/tout-pour-reussir-son-basilic-3a76b8b12eb47e31445c875e9db76984","tags":["Home & Garden"],"templateName":"article3","title":"Tout pour réussir son basilic","type":"article","url":"global/contents/3a76b8b12eb47e31445c875e9db76984.json","visual":{"caption":{"fr":"Le basilic est la plus populaire des fines herbes."},"contentType":"image","credits":{"fr":"Pexels/monicore"},"position":0,"type":"photo","url":"https://images.omerlocdn.com/resize?url=https%3A%2F%2Fgcm.omerlocdn.com%2Fproduction%2Fglobal%2Ffiles%2Fimage%2F3da85005-1c85-4450-8ab3-b2f23f6383ee.jpg&width=1024&type=jpeg&stripmeta=true"},"adTargetSectionKeys":["le-mag","le-mag/horticulture"],"canonicalSiteCompositeKey":"lesoleil/site","color":"#ff5b2b","displayedSection":{"color":"#ff5b2b","id":"62348","key":"le-mag/horticulture","name":"Horticulture","position":5,"sectionId":"62348","slug":"le-mag/horticulture","url":"site/sections/le-mag/horticulture.json","isRoot":false},"mainVisual":{"caption":"Le basilic est la plus populaire des fines herbes.","contentType":"image","credits":"Pexels/monicore","position":0,"type":"photo","url":"https://images.omerlocdn.com/resize?url=https%3A%2F%2Fgcm.omerlocdn.com%2Fproduction%2Fglobal%2Ffiles%2Fimage%2F3da85005-1c85-4450-8ab3-b2f23f6383ee.jpg&width=1024&type=jpeg&stripmeta=true","contents":[],"photos":[]},"section":{"color":"#ff5b2b","id":"271","key":"le-mag","name":"Le Mag","position":2,"sectionId":"271","slug":"le-mag","url":"site/sections/le-mag.json","isRoot":true},"subSection":{"color":"#ff5b2b","id":"62348","key":"le-mag/horticulture","name":"Horticulture","position":5,"sectionId":"62348","slug":"le-mag/horticulture","url":"site/sections/le-mag/horticulture.json","isRoot":false},"thumbnailVisual":{"url":"https://images.omerlocdn.com/resize?url=https%3A%2F%2Fgcm.omerlocdn.com%2Fproduction%2Fglobal%2Ffiles%2Fimage%2F3da85005-1c85-4450-8ab3-b2f23f6383ee.jpg&width=1024&type=jpeg&stripmeta=true"}}