Le Droit
François Biron, fondateur de la Ferme Chapeau Melon
François Biron, fondateur de la Ferme Chapeau Melon

Ferme Chapeau Melon: La verdure comme gagne-pain

Isabelle Brisebois
Isabelle Brisebois
Collaboration spéciale
Un éléphant, ça se mange une bouchée à la fois, dit l’adage. François Biron, lui, en a pris des quadruples pour en arriver là où il est. Fondateur de la Ferme Chapeau Melon située à L’Ange-Gardien, l’entrepreneur n’a pas froid aux yeux, c’est le moins qu’on puisse dire.