Bien que les accords mets-vins puisse combler l’épicurien en nous, parfois il va de soi que le vin peut se plaire à lui seul aussi. Voici des vins qui coulent bien grâce à leurs qualités alliant souplesse et équilibre.
Vins solitaires
CHRONIQUE / Accorder un vin avec un plat, bien choisi dans les deux cas, fait partie des belles expériences à tenter. Bien que les accords mets-vins puisse combler l’épicurien en nous, parfois il va de soi que le vin peut se plaire à lui seul aussi. Voici des vins qui coulent bien grâce à leurs qualités alliant souplesse et équilibre.
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