Le Droit
Pierre Jury
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Ian Carswell, chef au restaurant Black Tartan Kitchen.
Ian Carswell, chef au restaurant Black Tartan Kitchen.

Ottawa se démarque sur la scène canadienne

CHRONIQUE - SCÈNE CULINAIRE / Il y a quelques semaines, Ottawa accueillait huit restaurants pour la finale régionale du Grand Party de Cuisine, une nouvelle mouture des Gold Medal Plates. Reste à savoir si ce Grand Party de Cuisine retiendra l’attention mais l’événement comme tel, un grand concours national de restaurants, est là pour demeurer.