Le Droit

Boire nature

Karine Tremblay
Karine Tremblay
La Tribune
Les vins nature ont la cote un peu partout depuis quelques années. Mais Montréal a vraiment lancé la parade et fait figure de plaque tournante à ce chapitre. Tant et tellement que l’événement Raw Wine se déroulera les 24 et 25 octobre, au Salon Richmond 1861, sis dans le quartier de la Petite-Bourgogne. Vignerons et artisans de partout attendent les amateurs de vins naturels, biodynamiques ou biologiques. En amont du rendez-vous tout vin, regard sur quelques adresses de la métropole où la bouteille se déguste nature.