Le Droit
Les poudres de légumes et de légumineuses de Greend’Oz donneront un tout nouveau look à vos biscuits!
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11 aliments innovants à découvrir

Anne Drolet
Anne Drolet
Le Soleil
Quelles nouveautés nous attendent dans notre panier d’épicerie? Martin Lemire, nutritionniste et cofondateur d’EDIKOM, une société d’information et de communication spécialisée dans le secteur alimentaire, est allé se promener au Salon international de l’alimentation (SIAL) de Paris le mois dernier. Voici quelques-unes des trouvailles qu’il a faites ainsi que des aliments primés lors de ce rendez-vous mondial de l’innovation alimentaire. Reste à voir ce qui atterrira réellement dans notre assiette, et dans combien de temps!