Le Droit
Un entrepôt à Moisson Montréal.
Un entrepôt à Moisson Montréal.

Le gaspillage alimentaire, un enjeu

Julien Paquette
Julien Paquette
Le Droit
Depuis quelques mois, des organismes de la région mènent une lutte pour que Québec revoie certaines réglementations de façon à faciliter le don de denrées périssables, comme les viandes, à des oeuvres de charité. L'Association des détaillants en alimentation (ADA) du Québec assure être préoccupée par le sujet.