Même si la bière demeure la boisson alcoolisée la plus populaire au pays, l'organisme explique cette hausse par une augmentation des ventes des spiritueux et des vins importés au cours de l'exercice qui s'est terminé le 31 mars 2011.

Une hausse globale de 0,4 pour cent des prix des spiritueux, des vins et des bières a également été enregistrée au cours de l'exercice, note Statistique Canada.

Au Québec, les ventes de boissons alcoolisées ont progressé de 1,7 pour cent au cours de l'exercice. Les ventes de bières ont reculé de 1,3 pour cent, alors que les vins ont enregistré une hausse de 4,4 pour cent. Quant aux ventes de spiritueux, elles ont progressé de 5,6 pour cent au cours de l'exercice.

La plus forte progression des ventes a été enregistrée au Nunavut, avec 7,4 pour cent, suivi du Yukon, à 5,1 pour cent, et de l'Ontario, à 4,4 pour cent. Au Nouveau-Brunswick, les ventes ont grimpé de 1,3 pour cent.

Combinés aux autres revenus associés à l'alcool, comme ceux provenant des permis de vente d'alcool, les revenus nets réalisés par les régies des alcools provinciales et territoriales ont atteint 5,9 milliards $ en 2011, en hausse de 5,6 pour cent par rapport à l'année précédente.

Alors que l'Alberta a déclaré une baisse de revenus nets de 4,5 pour cent, les autres provinces et territoires, dont le Québec, ont enregistré des hausses.

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